うさぎ色の暮らし

さつまいもの煮物の日持ちはどれくらい？冷凍して保存はできるの？

レモン煮などさつまいもの煮物の日持ちはどれぐらいなのか、冷凍保存できるのか、できるなら解凍方法はどうすればいいのかについて書いています。市販品とちがって賞味期限や消費期限がわからないし、長持ちさせられる保存方法も知りたいところですよね。

エアコンのフィルターを掃除しないでいるとどんな悪影響があるのか、おすすめの掃除頻度や自分でできる掃除方法について書いています。やらないといけないだろうなと思いつつも、フィルター掃除ってなかなか腰が上がらないですよね。

クッキングプロでルゥを使った普通のカレーを作り、おおむねいい感じに仕上がったと思うのでレシピをまとめました。4人分の材料でルゥは「S&B　とろけるカレー甘口」を使用しています。いつも鍋で作るような感じを目標に作ってみました。

肉じゃがをメインにした夕飯の、肉じゃがに合うおかずやスープ、また献立例を紹介しています。肉じゃがは人によっては「おかずにならない」というので、付け合わせの副菜やスープに困りませんか？そんな家族がいても大丈夫なような献立についてまとめました。

肉じゃがの保存方法や保存期間、食べ切れない時に知っておくと便利なリメイクの仕方を書いています。肉じゃがのメインのじゃがいもは炭水化物なのでそれほどいっぺんには食べられず、沢山つくったものの食べきれない…なんてことありませんか？

お弁当作りでおにぎりをラップで包むタイミングや冷まし方、またおにぎりの海苔がラップにくっつかない方法について書いています。ラップで包んでおく場合は、おにぎりが熱いうちでもいいのか、冷めてからの方がいいのかそういえばどっちなの？ってなりませんか。

電気圧力鍋を買ったらやっぱり豚バラブロックっしょ！ってことで、豚バラ大根を作ってみました。材料や分量といったレシピは自前のものですが、圧力調理する時間などは「クッキングプロおまかせレシピ（専用本）」を参考にしています。

肉巻きおにぎりをお弁当に入れる場合、前日はどこまで仕込んでおくのか、傷みにくい詰め方などについて書いています。また前日に用意した肉巻きおにぎりの仕上げ方についてもまとめました。

クッキングプロを使ってミネストローネをやわらか～～く作ってみました。調味料や普段つかわない食材をこまごま入れてミネストローネを作るのは手間なので、簡単に出来るように市販の素を使っています。

電気圧力鍋のクッキングプロをつかって、里芋の煮っころがしを作ってみました。圧力調理時間はクッキングプロ専用レシピ本を参考に、自前のレシピとともに感想もまとめています